No país das maravilhas

Não gosto de sopa, é um facto. Não gosto nem um bocadinho de sopa. Mas gosto muito de caldo verde. Por isso foi com natural satisfação, e mesmo emoção, que verifiquei ontem que o caldo verde foi o grande vencedor das 7 Maravilhas Gastronómicas de Portugal - secção sopas. Sim, não foi a desgraçada sopa de legumes, nem a odiada sopa de feijão. Não, foi o caldo verde! Sinto-o como se fosse uma vitória minha. Quanto às outras maravilhas, subscrevo: desde as incontornáveis sardinhas ao mítico pastel de Belém, têm todas o meu aplauso!
Mas se querem saber tudo sobre o assunto, com saber de cátedra, então não deixem de ler aqui. Maravilhas é com ela!
(Lamento, mas mas não dispunha de foto e esta foi, com a devida vénia, roubada na net, aqui. )