51. também DO CORAÇÃO

DOIS POEMAS DE AMOR

I
abro-te o sexo húmido de gozo
como-te a saliva da devassidão
rasgo-te o desejo dos seios à boca
sinto-te inundada de prazer
exposta ao estertor
que cavalga profundo no meu eixo
continua, amor, continua
e deixa-me perdido no teu ventre
até amanhecer para lá da janela
e os pássaros se ouvirem no despertar do dia

II

só para ti:
na colcha escarlate,
o borrão húmido
de amor feito-desfeito
eternamente

LA

50. COM O CORAÇÃO

Depois de termos andado com o coração nas mãos por causa de um fígado, depois de ter o coração partido por coisas que não são para aqui chamadas, depois de ter de admitir que coração e cabeça nem sempre (ou quase nunca) conseguem estar de acordo, depois de me abeirar perigosamente da loucura graças aos demolidores de apartamentos sem coração, chegou o dia de prestar a minha singela homenagem aos corações da minha terra, corações românticos, corações grandes, corações enormes, corações irrealistas, corações singelos, corações fieis, corações de leão, corações de cordeiro, corações ao alto, corações de fado, corações verde-rubros, corações sensíveis, corações generosos, corações volúveis, corações honestos, corações inflamáveis, corações nossos.

49. SOPA DE PEDRA

Escolhe-se um grupo de emigrantes que reúna ucranianos, cabo-verdianos, angolanos, brasileiros, e o mais que vier à rede, de preferência sem estarem legalizados, e coloca-se-lhe nas mãos berbequins industriais, perfuradoras, martelos pneumáticos e outros instrumentos capazes de provocar destruição maciça.
Acerta-se um relógio despertador para as nove em ponto (da manhã, claro!) e programa-se o bando para entrar em acção na fracção de segundo exacta em que o despertador começar a tocar.
Entrega-se na mão desses energúmenos um apartamento de tamanho XL, de preferência. Deve escolher-se um que tenha por baixo inquilinos, sobretudo se trabalharem em casa e se optarem pelo sossego da noite para o fazer.
Dá-se ordens para não deixarem pedra sobre pedra.

Depois espera-se (duas, três semanas costuma ser o suficiente) para que uma das ditas, de cimento e de tamanho bastante razoável, caia pela chaminé do andar de baixo e vá estatelar-se dentro da panela da sopa.
Há mais receitas de Sopa de Pedra, mas esta é de eficácia garantida e tem o efeito seguro de provocar no inquilino do referido andar de baixo uma reacção de violência grau Zidane.

Vantagem: satisfaz-se o gosto de alguma clientela fiel deste blog.

48. UM PEQUENO QUIZZ

E agora a pergunta para casa. Quem é a menina da foto? Quem acertar ganha um ano de visitas ao detesto sopa, completamente grátis! Boa sorte a todos os concorrentes!

47. PORQUE SIM

Agora já não há desculpas. Desejá-los em consciência, educá-los em responsabilidade. Parabéns a todas as mães e pais porque têm agora uma nova responsabilidade. E só com responsabilidade pode existir liberdade .

46. É JÁ ESTA SEMANA

45. EM BUSCA DE UM PÚBLICO MAIS JOVEM

O jornal Público vai, a partir de 2ª feira ter um novo lay-out. Este é, portanto, o penúltimo Público tal qual o conhecemos. Aguardemos por 2ª feira - com os resultados do referendo.

44. O GATO DE LUCIEN FREUD

Gosto de seguir as sugestões que encontro em http://s-nonblog.blogspot.com/. E uma das últimas levou-me a revisitar o Lucien Freud para lhe pagar mais uma vez o tributo de uma admiração incondicional. Fiquei presa neste quadro que não conhecia ou de que não me lembrava.

43. HI, QUE SONO QUE ESTÁ HOJE!!!!!!!

42. COISAS DE QUE TENHO SAUDADES I

Tenho saudades do Bairro Alto onde nasci. Da Calçada dos Caetanos, hoje rebaptizada Rua João Pereira da Rosa. Do 3º andar do número 10, mesmo em frente do Conservatório. Tenho saudades dos telhados que avistava das águas furtadas do sótão de minha casa, estendendo-se até ao Tejo. Tenho saudades do sótão, uma gruta secreta onde os piratas cuja existência só eu e os meus primos conhecíamos escondiam tesouros deslumbrantes. Tenho saudades do cheiro a tinta dos jornais, que invadia as ruas ao cair da noite, quando os ardinas corriam a apregoar o Pop’lar, o Lisboa, República, traz o desastre, traz a bola, olhó Pop’lar!

Saudades de sair do eléctrico, na Calçada do Combro, ao colo, e fingir que dormia para subir a rua, cabeça tombada sobre o ombro do meu pai, a fazer cintilar por entre as pestanas semicerradas as luzes da iluminação pública. Saudades do soalho de madeira, mil vezes encerado e sempre brilhante, onde eu brincava à apanhada com os raios de sol; do poial do pote e do pote de barro vidrado, com uma torneirinha metálica muito areada. Saudades da casa dos banhos, onde no ar se condensava a humidade e das toalhas enormes, brancas e felpudas que me enrolavam o corpo quente e preguiçoso, acabado de sair da tina de esmalte. Saudades do Menino, o cão da mercearia, que era meu amigo mas uma vez me mordeu e foi o meu primeiro contacto com uma realidade chamada traição. Saudades das tardes de brincadeira à sombra do cedro do Príncipe Real; das pontes de ferro do Jardim Botânico; de São Pedro de Alcântara. Saudades dos pregões das varinas, ó viva da costa! das mulheres que apregoavam “quem quer figos, quem quer almoçar”, do som das gaitas dos amola tesouras e navalhas (“amanhã vai chover, menina, está a ouvir a gaita?”). Saudades do meu gato Janota, gordo e dourado, dormindo no parapeito da escada. E da escada, onde o armazém de papel no rés-do-chão desafiava todas as normas de segurança e faria o desespero de qualquer corpo de bombeiros. Saudades da mercearia e dos cartuchos de papel grosso, acinzentado, com uma risca fininha lilás, para onde era pesado um quilo de açúcar escuro, tirado do enorme pote de louça ou os 250 gramas de bolacha Maria, a que vinha na caixa que tinha uma menina que estava numa caixa que tinha uma menina que estava numa caixa que etc. Saudades do quarto dos meus avós, de pé direito altíssimo que eu admirava deitada na cama enorme, por entre lençóis brancos, almofadas de rendas e folhos, a cheirar a sabão e flores.

Saudades de esperar à janela, ao cair da noite, que o meu pai chegasse a casa.

41. A GRANDE FESTA.

40. ABAIXO AS DIETAS! BASTA!

A Maitena, que é uma mulher inteligente, carregada do mais apurado sentido de humor, tem carradas de razão! Para quê dietas?!

39. MAGGIE TAYLOR'S DISTRACTED CATS

Estou muito blogueira, hoje, mas isto passa. S., no http://s-nonblog.blogspot.com/ remete para alguns excelentes ilustradores e fotógrafos. Ando a espreitar um por dia porque a minha vida não é só isto. E hoje foi um dia com sinal positivo. Todo o site de Maggie Taylor é um deslumbramento. Obrigada pela dica.

38. MOBY DICK II

Seria injusto não referir que o Herman Melville estava lá na excelente interpretação de Maria Rueff e na personagem e nos excertos de texto que lhe coube interpretar. Justiça seja feita.

37. MOBY DICK

Fui ver a Moby Dick, ao S. Luiz. Encontrei lá o Herman José. Mas o Herman Melville, não. Com muita pena minha.

35. SEM SOMBRA DE PECADO

É uma sopinha. Chama-se Potato soup with parsley pesto. A receita aparece num site de uma fotógrafa que é um perfeito vulcão de volúpia gastronómica. Chama-se (a dita fotógrafa) Ulrike Oestwind.
Os sádicos das dietas dizem que sopa, obviamente que sim, mas sem batata. É a tirania pura, o fascismo sob a capa das boas intenções. Para mim é sopa e disseram-me que sopa podia - e devia!!! - comer! Portanto, não é pecado.

34. A MEMÓRIA TEM (MESMO) MUITA FORÇA

Isto dá pelo nome de Quindim.

Quindim é um doce brasileiro, do Nordeste, que tem como ingredientes gema de ovo, açúcar e coco ralado.

Receita
Ingredientes
300 gr. de açúcar
1 colher de (sopa) de água
100 gr. coco ralado
12 gemas de ovo
1 colher de sopa manteiga
Preparação:
Bata com a batedeira as gemas, a manteiga e o açúcar. Humedeça o coco com água quente e acrescente a mistura acima. Unte as forminhas com bastante manteiga e açúcar e despeje a mistura. Leve ao forno em banho-maria, coberto com papel alumínio.

33. A MEMÓRIA É UMA COISA PERSISTENTE

Em Seia, na Serra da Estrela, existe a ESTTS - Escola Superior de Turismo e Telecomunicações de Seia -, um polo do Instituto Politécnico da Guarda. Na ESTTS a Licenciatura em Gestão Hoteleira, que tem a duração de 3 anos, "pretende preparar profissionais altamente qualificados para desempenhar funções de administração e gestão nas empresas da hotelaria e da restauração" - informa-nos o folheto. As saídas profissionais são múltiplas e aliciantes: director de hotel, director de alojamento, chefe de recepção, director de alimentação e bebidas, chefe de serviços, director comercial e de marketing, promotor de vendas, responsável de animação, entre outros.

As condições da ESTTS são excelentes, as instalações exemplares e os alunos orgulhosos e felizes. Foram eles que criaram, prepararam pelas suas próprias mãos e serviram com inexcedível brio aos participantes do Cine'eco - Festival Internacional de Cinema de Ambiente da Serra da Estrela - uma refeição completa que pretendia - e com êxito total - conseguir fazer coexistir uma cozinha moderna e internacional com as tradições gastronómicas da região. Estava magnífico, posso garantir, e não foi só na minha opinião. Criatividade, bom gosto na apresentação (veja-se pelas imagens), confecção impecável e a tradicional hospitalidade da região.

E aqui estou eu... alimentando-me de memórias, com a convicção profunda de que se fosse obrigatório sermos todos magros não se tinha inventado o Queijo da Serra!

32. TENTATIVA... (II)

31. TENTATIVA (SÉRIA E HONESTA) PARA PERDER TODA A MEMÓRIA

Hoje, 26 de Janeiro de 2007.

30.REFLEXÃO À MARGEM

Há casamentos que se diriam condenados ao insucesso, desde o primeiro momento, não é?

29.TENTATIVA DE NÃO PERDER A MEMÓRIA - IV

A minha sorte é não gostar de bolo de chocolate! Mas convém guardá-lo na memória. Só olhar não conta para as calorias.

28.TENTATIVA DE NÃO PERDER A MEMÓRIA - III

25 de janeiro de 2007

27. TENTATIVA DE NÃO PERDER A MEMÓRIA - II

Spaghetti carbonara.

26. TENTATIVA DE NÃO PERDER A MEMÓRIA - I

Pão - alimento feito com farinha, que pode ser de trigo ou de outro cereal, água e sal.

25. COMIDA

24. 8 COPOS POR DIA É TORTURA

23. OBJECTIVO OU OBSESSÃO?

22. PIOR DO QUE DOMINGO? DOMINGO DE DIETA.

21. DIETA! EU TINHA DITO!

20. E PRONTO, POKER, É ASSIM

O poker não é o gato mais sexy do mundo, mas não quer saber.

19. 6º LUGAR AND STILL GOING

Born John Christopher Depp II.

Aka Jack Sparrow.

18. NÃO HÁ JUSTIÇA

5º lugar! Esta gente não se enxerga!!!

17. POR MIM ESTÃO À VONTADE

Diz que também não é este. Estou perfeitamente de acordo. Músico, fundador dos Sex Pistols, Steve Jones é o 4º na lista dos sex symbols.

16. DIZ QUE TAMBÉM NÃO É O MAIS SEXY

Jude Law

Também não é. Terceiro lugar. Que chatice!

15. DIZ QUE NÃO É O MAIS SEXY MAS TEMOS PENA

Clive Owen.
Um honroso 2º lugar. A vida é assim...

14. DIZ QUE É O MAIS SEXY

Daniel Craig é o mais recente James Bond e também o mais recente detentor do título "o homem mais sexy do mundo". Este resultado foi obtido após uma sondagem realizada pela Durex junto de 4.000 mulheres, provavelmente consumidoras da marca, o que se pode considerar uma amostragem significativa. Um outro James Bond, Pierce Brosnan, mereceu o mesmo título quando interpretava a figura do famoso agente secreto 007, o que me faz pensar se não será James Bond que é o mais sexy do mundo.

A classificação ficou assim:
1. Daniel Craig 2. Clive Owen 3. Jude Law 4. Steve Jones 5. George Clooney 6. Johnny Depp 7. David Beckham 8. Robbie Williams 9. Orlando Bloom 10. Pierce Brosnan.´

E pronto! Quem sou eu para dizer que não...

13. NEM SEMPRE O QUE PARECE É.

A good cook knows as many soup recipes as the year has days

Franziska Baumann: voz. Jürg Solothurnmann: soprano e alto sax. Christoph Baumann: piano.

O trio Potage du Jour foi formado em 1999 após uma empolgante sessão de improviso. Desde então ninguém sabe prever quais vão ser os ingredientes da próxima sopa. A receita está constantemente a mudar e depende das suas experiências noutras "cozinhas" tais como música clássica moderna, jazz, salsa, música de teatro ou cinema, electrónica ou outras. O álbum Potage du Jour foi editado em 2005.

12. BOM ANO 2007!